№192, апрель 2017
Статьи свежего номера

Пакетное предложение
Волна популярности круп в варочных пакетиках среди россиян повлекла за собой активное развитие данной категории в рознице. За несколько лет из небольшой ниши на рынке круп она превратилась в самостоятельный продуктовый сегмент. Сейчас эту продукцию уже приобретает около половины потребителей круп.
В зоне ожидания
На фоне кризисных явлений и сокращения потребительского спроса оборот розничной торговли в 2016 году продолжил свое падение, сократившись, по данным GfK Rus, на 4,8%. По итогам этого года ожидается восстановление реальных доходов населения, однако негативные тенденции на розничном рынке по-прежнему будут сохраняться.
Готовое решение
Ритейл составляет все большую конкуренцию фудсервису. Обед или перекус в кафе при гипермаркетах, покупка блюд в кулинарии – это зачастую более экономичные и простые способы утолить голод, чем поход в традиционный ресторан. Вот почему многие игроки розничного рынка ищут способы предложить готовую еду своим покупателям. Так, сеть супермаркетов «Азбука вкуса» развивает собственную торговую марку предупакованных блюд «Уже готово» с домашним и экзотическим ассортиментом. За 2016 г. продажи этого бренда выросли на 60%.


























Главная О журнале 191, март 2017
29.03.17 19:23

От общего к частному

На фоне общей стагнации на рынке FMCG товары под частными марками продолжают укреплять свои позиции. В то время как продажи брендированной продукции в 2016 году снизились на 1% в натуральном выражении, категория СТМ выросла на 9%. Стремясь к экономии, потребители сокращают потребление брендов и все больше интересуются частными марками.


АВТОР: Ольга Еремина

Уже на протяжении почти трех лет рынок продукции повседневного спроса демонстрирует явные признаки стагнации. Негативная динамика была зафиксирована аналитиками Nielsen еще в августе–декабре 2014 года, когда продажи потребительских товаров упали на 2% в натуральном выражении и увеличились на 9% в денежном из-за стремительного роста цен (на 11%). В 2015 году товарооборот на рынке FMCG сократился на 2% по объему, а в 2016-м – еще на 1%, отмечают в Nielsen. При этом в стоимостном исчислении на фоне повышения цен на 14 и 9% объем продаж вырос на 12 и 9% соответственно. По данным GfK Rus, за декабрь 2015 – ноябрь 2016 года рынок FMCG продемонстрировал рост в денежном выражении на уровне 6,7% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, однако продолжил замедлять темпы развития. Стоит отметить, что годом ранее динамика составляла +14,7%.

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».






Мнения экспертов

автор: Михаил Николаев, генеральный директор торгового дома «Николаев&Сыновья», управляющий партнер семейного предприятия «Николаев&Сыновья»
Возможность не для всех
автор: Светлана Тимонина, директор по развитию территорий агрохолдинга «Гудвилл»
Крупяной «айсберг»
автор: Валентин Агарков, заместитель председателя комиссии ОП РФ по развитию малого и среднего бизнеса
Точка невозврата