№197, октябрь 2017
Статьи свежего номера

Отказ от привычного
После значительного прошлогоднего падения спроса на чай в 2017 году рынок ожидает медленное восстановление. Согласно оценке аналитиков IndexBox, объем совокупного предложения этой продукции по итогам этого года увеличится на 2,2% в натуральном выражении. Дальнейшее развитие чайной отрасли возможно за счет расширения экспортных поставок.
Здоровый ориентир
Тренд на здоровый образ жизни и правильное питание повлек за собой значительные структурные изменения в товарной группе хлеба. В то время как продажи традиционных пшеничных сортов продолжают сокращаться, интерес потребителей к обогащенному хлебу и изделиям из нетрадиционных видов муки, напротив, только набирает обороты. Уже сейчас ритейлеры готовы отводить под эту категорию до 25–30% полочного пространства.
Время оптимизаторов
В ближайшее время на розничном рынке ожидается рост, однако он будет совсем небольшим, и пока еще россияне не готовы ослабить пояса. Падение доходов привело к тому, что люди стали искать стратегии экономии, которые помогут им покупать меньше и дешевле, чем в тучные годы. «Ромир» выделил четыре основные группы экономных потребителей, из которых самая значительная – Оптимизаторы (34%). Они покупают продукты по более низким ценам и ищут СТМ.























Главная Рубрики Инструменты № 192, апрель 2017

Кассовый детектив

Последние несколько лет были трудными для ритейлеров. Введение новых правил торговли – вначале с ЕГАИС, потом с кассами – прибавило хлопот. И речь даже не о финансовых затратах. Большинство волнений вокруг этих двух тем возникло из-за того, что владельцы бизнесов пытались понять, что нужно делать, что будет, если ошибиться, да и действительно ли намерения власти так серьезны, как это кажется на первый взгляд.


АВТОР: Наталья Николаева

На финишной прямой

Сейчас, по данным ФСРАР, к системе ЕГАИС подключено 98% розничных организаций, торгующих алкоголем. Как подсчитали в Российском союзе промышленников и предпринимателей, суммарные затраты бизнеса по переходу на ЕГАИС составили порядка 75 млрд руб. Окончательное внедрение ЕГАИС намечено на июль 2017 года, когда на новые правила работы перейдут организации, осуществляющие розничную продажу алкогольной продукции в сельских поселениях. «Сельская розница также подключена к ЕГАИС в части подтверждения своих закупок, с июля 2017 года она начнет фиксировать и продажи алкоголя. С января 2018 года требование должно соблюдаться и в селах Крыма», – напоминает Елена Лобова, эксперт системы «Контур.ЕГАИС» компании «СКБ Контур».

Оценка внедрения ЕГАИС неоднозначная. Государство уверяет, что все хорошо, что благодаря системе контрафактный алкоголь вытесняется из легальной розничной торговли. Ссылаясь на данные Минэкономразвития, портал alcoexpert.ru сообщает, что в 2016 году доходы в федеральный бюджет от уплаты акцизов резко увеличились: акцизов от крепкого алкоголя собрано на 28% больше, чем годом ранее, акцизы от пива выросли на 13,9%. Однако, если оценивать ситуацию с точки зрения розничных продавцов, бизнесу стало сложнее. «Кто-то просто ушел с рынка, потому что не осилил всех затрат на внедрение. Что касается технической стороны вопроса, то первое время были сложности с УТМ (универсальным транспортным модулем), через который данные передаются в ЕГАИС. Но ФСРАР исправлял ошибки, выпускал новые версии, и сейчас ЕГАИС работает стабильно, – рассказывает Елена Лобова. – Изредка случаются режимы высокой нагрузки, когда документы фиксируются с задержкой. На моей памяти самое длительное ожидание заняло около суток, но такие ситуации некритичны: документы не исчезают, а продолжают фиксироваться, правда, не так быстро, как хотелось бы. Одним словом, система совершенствуется, а люди постепенно учатся работать в изменившихся условиях».

Алексей Шабанов, ведущий менеджер по продукции группы компаний «Пилот», согласен, что сейчас ЕГАИС функционирует достаточно стабильно, количество ошибок уменьшилось. «Однако мы до сих пор регулярно наблюдаем проблемы с задвоением акцизных марок, связанные в том числе и с алгоритмами работы самой системы. Как следствие, ритейлерам приходится регулярно обращаться с вопросами к контролирующим органам, – отмечает он. – Чтобы избежать подобных операционных ошибок, многие интеграторы существенно доработали ПО для взаимодействия с ЕГАИС. Например, кассовое ПО «Пилота» «Профи-Т» способно контролировать акцизные марки как на уровне одного магазина, так и на уровне всей сети. Таким образом, в торговой точке становится невозможно провести повторную продажу по одной и той же акцизной марке».

В итоге внедрение системы ударило в первую очередь по малому бизнесу. «Пользователю необходимо было приобрести определенное оборудование стоимостью от 50 тыс. и выше, – дополняет Ольга Королева, руководитель направления по работе с удостоверяющими центрами компании «Актив». – Крупным магазинам было проще. Много мелких ИП и ООО, в основном региональных, после июля 2016 просто перестали торговать алкоголем. Закрылись или переориентировались».

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».

Еще в этой категории: « В авангарде






Мнения экспертов

автор: Валентин Агарков, заместитель председателя комиссии ОП РФ по развитию малого и среднего бизнеса
Точка невозврата
автор: Светлана Тимонина, директор по развитию территорий агрохолдинга «Гудвилл»
Крупяной «айсберг»
автор: Михаил Николаев, генеральный директор торгового дома «Николаев&Сыновья», управляющий партнер семейного предприятия «Николаев&Сыновья»
Возможность не для всех