№202, апрель 2018
Статьи свежего номера

Растущая альтернатива
Выход крупных российских игроков на рынок растительных аналогов молочных продуктов спровоцировал активное развитие категории в ритейле. Благодаря появлению доступного по цене отечественного предложения продажи таких напитков в 2017 году увеличились почти в два раза.
В здоровом деле
Петербургская компания «Омега», известная как производитель средиземноморских закусок, в том числе из греческих оливок под ТМ «Греко», официальный поставщик продукции для чемпионата мира по футболу-2018, решила диверсифицировать свой бизнес и открыла новое направление деятельности – изготовление напитков и пюре на основе семян чиа. Уже спустя месяц после запуска новой линейки производитель наладил сотрудничество с более чем 50 компаниями. По итогам 2018 года планируется продать до 200 т напитков и пюре.
Тяга к сладкому
Восстановление спроса на сладости на внутреннем рынке и расширение экспортных поставок привели к увеличению производства кондитерских изделий. По итогам 2017 года этот показатель прибавил 2,5%, а в категории шоколада – 8%. Дальнейшая стабилизация потребления будет проявляться не столько в росте его объемов, сколько в смещении покупательского интереса в сторону более дорогих видов продукции.






















Главная Рубрики Розница № 162, апрель 2014
21.04.14 16:18

Догнать инфляцию

В 2013 году рынок продуктовой розницы вырос, но по большей части за счет открытий новых точек и увеличения торговых площадей. Показатели like-for-like даже у ведущих ритейлеров отставляют желать лучшего: лишь у сетей «Лента» и «О’Кей» LFL превысил уровень инфляции. Один из основных трендов – мультиформатность компаний. Лидеры рынка стараются расширить портфель новыми форматами, ожидая получить эффект синергии. Представляем рейтинг крупнейших продуктовых сетей 2013 года, составленный аналитическим агентством INFOLine на основе глобального исследования «Состояние потребительского рынка России и рейтинг торговых сетей FMCG РФ». Данные рейтинга прокомментировал Михаил Бурмистров.


Еще в этой категории: « Виртуальный голод






Мнения экспертов

автор: Алексей Кочетов, президент компании «Очаково»
О запрете ПЭТ
автор: Валентин Агарков, заместитель председателя комиссии ОП РФ по развитию малого и среднего бизнеса
Точка невозврата
автор: Татьяна Санина, генеральный директор инновационного центра «Бирюч-НТ» (R&D центра ГК «Эфко»)
Естественный отбор