№200, февраль 2018
Статьи свежего номера

Работать играючи
Пока в соцсетях смеются над миллениалами, с которыми нужно играть даже на работе, иначе им скучно, компании из самых разных сфер деятельности уже внедряют геймификацию в своих подразделениях. Не превратится ли организация в детский сад, если работники начнут играть прямо на работе? Или все же это отличная стратегия, которая может помочь в решении бизнес-задач?
Волшебные семена
В целях диверсификации бизнеса и освоения новых рыночных ниш кондитерское предприятие «АтАг» в августе 2017 года запустило производство необычного продукта – безалкогольных напитков с добавлением семян базилика. Первые партии товара уже были отгружены в розничные магазины Москвы, а по итогам 2018 года компания намерена поставить на рынок около 50 тыс. л напитка «Базилик».
На постном масле
Временная стагнация на рынке растительных масел, обусловленная резким скачком цен на данную продукцию в 2015–2016 годах, вскоре может вновь смениться ростом. Ожидается, что по итогам года объем розничных продаж увеличится почти на 2%. Пока же производители уверенно наращивают экспортные поставки и осваивают новые, альтернативные ниши.























Главная Рубрики Розница № 163, май 2014
09.06.14 09:48

Нераскрытый потенциал

Почему доля Tesco.com в Великобритании в 2013 году превысила 5% оборота розничной сети, Chronodrive Auchan во Франции – 2%, а продажи российских подразделений e-commerce крупнейших продуктовых розничных сетей составляют десятые и сотые доли процентов общей выручки? Когда лидеры продуктового ритейла выработают свои электронные стратегии? Как поставщики могут успешно конкурировать с розничными сетями в Интернете? Для обсуждения этих вопросов в рамках бизнес-форума Online Retail Russia 2014 состоялось заседание рабочей группы «Продукты питания и товары повседневного спроса в сети Интернет», в котором приняли участие руководители e-grocery-проектов крупнейших международных и российских розничных сетей X5 Retail Group, «Билла Россия», «Азбука Вкуса», «Метро Кэш энд Керри», «Бахетле», а также представители консалтинговых компаний и отраслевых организаций. Модератором заседания выступил Мстислав Воскресенский, который составил отчет по результатам встречи.







Мнения экспертов

автор: Михаил Николаев, генеральный директор торгового дома «Николаев&Сыновья», управляющий партнер семейного предприятия «Николаев&Сыновья»
Возможность не для всех
автор: Валентин Агарков, заместитель председателя комиссии ОП РФ по развитию малого и среднего бизнеса
Точка невозврата
автор: Татьяна Санина, генеральный директор инновационного центра «Бирюч-НТ» (R&D центра ГК «Эфко»)
Естественный отбор