№202, апрель 2018
Статьи свежего номера

Заполнить до краев
Наращивание объемов производства молочных продуктов на фоне падения потребительского спроса и сужения рынка привело к образованию складских остатков и ценовому демпингу на полках. В условиях профицита товарного молока игроки переориентируются на выпуск молокоемких позиций длительного хранения и высокомаржинальных изделий.
Частная игра
Частные марки ритейлеров продолжают укреплять свои позиции на рынке товаров повседневного спроса. По итогам 2017 года их доля, согласно данным Nielsen, увеличилась почти до 5%. Тем не менее СТМ в продовольственных категориях замедляют темпы роста.
Бизнес на будущее
В прошлом году стало очевидно, что весь крупный продуктовый ритейл стремится выйти в онлайн-пространство. Причем продажи в этом канале пока невысоки, так что розничные игроки пока на этом не зарабатывают. В основном ритейлеры работают на перспективу, поскольку канал, очевидно, будет расти. Другой мотив – повышение лояльности и приближение к омниканальной модели, когда клиент компании может получать информацию о продукте и покупать его и офлайн, и онлайн, причем с любого устройства. Летом прошлого года компания Nielsen провела очень насущное исследование о покупках FMCG онлайн. Ознакомимся с его результатами.


















Главная Рубрики Новости Новости
13.04.17 14:25

«Челны-Бройлер» сменила генерального директора

Оценить
(0 голоса)

Совет директоров холдинга «Агросила» принял решение о кадровых перестановках в топ-менеджменте птицекомплекса «Челны-Бройлер». На должность генерального директора предприятия назначен Айрат Гыйльфанов, ранее занимавший пост технического директора компании. Дилшат Ситдиков, находившийся на должности генерального Директора «Челны-Бройлер» с 2015 года, назначен директором компании «Тукаевский Племрепродуктор» и «Набережночелнинского инкубатора».

На сегодняшний день птицекомплекс «Челны-Бройлер» входит в десятку крупнейших птицеводческих хозяйств Российской Федерации. Ежегодно «Челны-Бройлер» производит более 120 тыс. т мяса в живом весе и реализует 95 тыс. т готовой продукции, более 290 наименований, в том числе мясо птицы, субпродукты, полуфабрикаты, колбасные изделия, деликатесы. «Как генеральный директор предприятия я ставлю перед собой ряд стратегических задач. В первую очередь, это увеличение объемов и расширение ассортимента халяльной продукции, а также открытие экспортного направления. Сегодня иностранный рынок весьма привлекателен для нас, так как отечественный рынок мяса птицы сегодня насыщен на 100%. Вместе с этим в планах – планомерное расширение торгового ассортимента. Так, с открытием нового комплекса «Агросила «Челны-МПК» мы начали производство сырокопченых колбас из мяса птицы, которые сегодня слабо представлены на российском рынке. До конца года на прилавках магазинов появится еще рад новинок, произведенных на новом комплексе», - комментирует генеральный директор «Челны-Бройлер» Айрат Гыйльфанов.

Новый производственный комплекс «Агросила «Челны-МПК» был запущен в марте 2017 года. Инвестиции в проект превысили 3 млрд руб. Предприятие позволяет производить глубокую переработку мяса кур мощностью 144 т в сутки.  В преддверии запуска производственного комплекса был разработан ряд новых торговых марок.






Мнения экспертов

автор: Алексей Кочетов, президент компании «Очаково»
О запрете ПЭТ
автор: Валентин Агарков, заместитель председателя комиссии ОП РФ по развитию малого и среднего бизнеса
Точка невозврата
автор: Татьяна Санина, генеральный директор инновационного центра «Бирюч-НТ» (R&D центра ГК «Эфко»)
Естественный отбор