№200, февраль 2018
Статьи свежего номера

Волшебные семена
В целях диверсификации бизнеса и освоения новых рыночных ниш кондитерское предприятие «АтАг» в августе 2017 года запустило производство необычного продукта – безалкогольных напитков с добавлением семян базилика. Первые партии товара уже были отгружены в розничные магазины Москвы, а по итогам 2018 года компания намерена поставить на рынок около 50 тыс. л напитка «Базилик».
Работать играючи
Пока в соцсетях смеются над миллениалами, с которыми нужно играть даже на работе, иначе им скучно, компании из самых разных сфер деятельности уже внедряют геймификацию в своих подразделениях. Не превратится ли организация в детский сад, если работники начнут играть прямо на работе? Или все же это отличная стратегия, которая может помочь в решении бизнес-задач?
На постном масле
Временная стагнация на рынке растительных масел, обусловленная резким скачком цен на данную продукцию в 2015–2016 годах, вскоре может вновь смениться ростом. Ожидается, что по итогам года объем розничных продаж увеличится почти на 2%. Пока же производители уверенно наращивают экспортные поставки и осваивают новые, альтернативные ниши.






















Главная Рубрики Новости Новости
19.04.17 16:34

«Авангард» нарастил объемы переработки молока в пять раз

Оценить
(0 голоса)

За прошедший год агрохолдинг значительно увеличил производство молока: переработка и выпуск готовой продукции на молочном заводе выросли в пять раз. В 2017 году достигнутый результат планируется не только сохранить, но и приумножить, хотя такого серьезного прироста, как в 2016-м, не ожидается.

Такой значительной динамики на производстве удалось добиться благодаря сотрудничеству с сетью «Ашан», поясняет начальник производства молочного завода «Авангард» Светлана Курышова. «Мы успешно заявили о себе, продемонстрировав готовность удовлетворять любой спрос. «Маруся» становится все популярнее. Благодаря поставкам в дилерские центры «Атак» продукция расходится даже за пределы Московской области», – добавляет она.

На протяжении всей работы молочный завод «Авангард» из месяца в месяц увеличивает объемы производства. На сегодняшний день завод выпускает молоко, кефир, сметану двух видов (объемом 180 и 350 г) и четыре вида творожков. В марте 2017 года планируется запуск в производство сметаны 42%-ной жирности. Дизайн этикетки уже утвержден, произведены пробные партии. Также увеличилось количество действующих молокоматов. На сегодняшний день их уже семь, пять из них находятся в Москве, другие два – в Красногорске и Мытищах. «Прогнозы на производство молока в 2017 году положительные, – говорит генеральный директор молочного завода агрохолдинга «Авангард» Владимир Аксенов. – Это связано с ростом цен на сырое молоко из-за эмбарго и с ростом спроса на продукцию «Маруся». В связи с этим в 2017 году мы планируем увеличить поголовье, производство молока, его переработку и соответственно продажу».

В планах у животноводов «Авангарда» – увеличение поголовья на 200 единиц. Еще в апреле 2016 года поголовье составило 1600 коров, а в январе 2017-го – 1763. Во втором квартале 2017 года этот показатель достигнет двух тысяч. В том числе это станет возможным благодаря завершению реконструкции фермы Кашино, которое позволит содержать большее количество животных.






Мнения экспертов

автор: Михаил Николаев, генеральный директор торгового дома «Николаев&Сыновья», управляющий партнер семейного предприятия «Николаев&Сыновья»
Возможность не для всех
автор: Татьяна Санина, генеральный директор инновационного центра «Бирюч-НТ» (R&D центра ГК «Эфко»)
Естественный отбор
автор: Алексей Кочетов, президент компании «Очаково»
О запрете ПЭТ