№196, сентябрь 2017
Статьи свежего номера

Магазин в коробке
Вендинговый бизнес в России выглядит противоречиво. С одной стороны, мы видим, что вендинговых аппаратов становится все больше, и возникают они не только в подземных переходах, где уже сейчас можно купить контактные линзы, мороженое или японский жареный чай прямо на ходу. Более того, вендинг называют перспективным сектором торговли, способным изменить в ближайшие годы лицо продуктовой розницы. А с другой – нет практически никаких громких маркетинговых историй или интересных внедрений – ничего, похожего на опыт Walmart с его огромным торговым автоматом размером 6 на 24 метра. Впрочем, специалисты уверены, что у нас все еще впереди.
Остаться в тонусе
Мода на кофе и напитки на его основе повлекла за собой стабильный рост розничных продаж этой продукции даже в кризис. С начала 2014 года объем потребительского рынка кофе увеличился более чем в полтора раза, достигнув 232,2 млрд руб. Эксперты отрасли отмечают, что позитивную динамику обеспечивает в первую очередь развитие новых категорий, таких как спешиалти и капсульный кофе.
На мучной основе
На фоне общего сокращения спроса на кондитерском рынке сегмент мучных изделий, напротив, продемонстрировал уверенный рост. Относительно невысокая цена и устойчивость к дальнейшему подорожанию по сравнению с другими видами сладостей сделали эту продукцию весьма привлекательной в кризисный период. За последние три года выпуск мучных изделий длительного хранения увеличился на 18,4%, а недлительного – на 5,6%.























Главная Рубрики Новости

Новости

Оценить
(0 голоса)
Торговый дом заключил более 20 договоров на поставку яблок в рамках выставки продуктов питания WorldFood Moscow 2017. Кроме этого, подписано более 500 намерений о сотрудничестве.
Оценить
(0 голоса)
«ОЗК» подписало соглашение с «Внешэкономбанком» о сотрудничестве в целях развития инфраструктуры агропродовольственного рынка Российской Федерации в рамках «Восточного экономического форума».
Оценить
(0 голоса)
Около 8,9 т полученного рыжикового масла поступили на предприятие «Челны-Бройлер» для экспериментального введения в рацион питания цыплят-бройлеров. Главной целью сельскохозяйственного проекта является снижение себестоимости, поскольку…
Оценить
(0 голоса)
Возобновив производство продукции из мяса индейки под ТМ «Индолина» в июле этого года, ГК «Евродон» уверенно наращивает поставки продукции. За август 2017 года компания произвела…
Оценить
(0 голоса)
«Борисовский СК» стал первым из пяти новых свинокомплексов группы компаний «Агро-Белогорье», отправившим животных с площадки откорма на реализацию. Уже в октябре предприятие планирует выйти на…
Оценить
(0 голоса)
Агропромышленный холдинг сообщает о старте поставок уникального для России продукта – розовой телятины – в розничную сеть. Новая линейка продукции включает 18 наименований в потребительской…
Оценить
(0 голоса)
Два новых свинокомплекса группы компаний «АгроПромкомплектация», введенные в эксплуатацию в 2016 году в Курской области, вышли на полную производственную мощность: в августе – СВК «Беляевский»,…
Оценить
(0 голоса)
В 2016 году группа «Черкизово» подтвердила свои лидерские позиции среди 25 российских производителей мяса, вошедших в рейтинг «Агроинвестора». В исследовании были использованы данные за 2016…
Оценить
(0 голоса)
Группа компаний довела поголовье свиней на своих производственных площадках до 1 млн голов. Знаковой отметки удалось достичь благодаря поэтапному вводу в эксплуатацию пяти новых свиноводческих…
Оценить
(0 голоса)
Инвестиционная компания O1 Properties, один из крупнейших собственников офисной недвижимости класса A в Москве, и DPD в России, один из лидеров российского рынка экспресс-доставки и…
<< Начало < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая > Последняя >>