№201, март 2018
Статьи свежего номера

Золотая цепочка
Ни одна информационная технология, заявившая о себе в последнее десятилетие, не может похвастаться такой популярностью, как технология блокчейна. Биг-дата, облака, даже мобильность – все эти темы модны только среди профессионалов. Блокчейн же вышел в народ, более того, захватил умы идеей быстрого обогащения. При этом технология эта не нова и может использоваться далеко не только для создания криптовалют. Свое место распределенная база данных может найти и в ритейле.
Попали в сеть
Логистическая компания DPDgroup представила результаты исследования предпочтений российских онлайн-покупателей E-Shopper barometer, проведенного совместно с Kantar TNS. Локомотивом продаж еды в сети стала доставка готовых блюд. В целом доля покупок продуктов питания и напитков через Интернет невелика, но постоянно увеличивается: 13% онлайн-покупателей за последние полгода заказывали какую-то еду и напитки в сети, из них 27% делали это часто.
Оранжевое море
В стремлении сократить издержки при переработке сырья, а также диверсифицировать свой бизнес алтайская компания «Алсу» открыла для себя новое направление развития – производство соков и напитков из облепихи. Близкая российскому потребителю концепция обеспечила предприятию высокие продажи даже в кризис. За последний год объемы реализации соков и напитков из традиционной сибирской ягоды под ТМ Aveo выросли более чем в десять раз.