№193, май 2017
Статьи свежего номера

Весенняя лихорадка
Изменения в Федеральном законе № 54 породили столько вопросов, что за один выпуск журнала невозможно снять даже основные. В этом номере мы продолжаем рассказывать о ситуации с фискальными накопителями, облачных кассах, проблеме «пяти минут» и о других деталях текущей кассовой реформы.
Выгодный микс
Стремление производителей круп и бобовых выделиться на тесной бакалейной полке и привлечь внимание потребителей привело к созданию абсолютно новой для российского рынка категории – готовых крупяных смесей для варки. Эта продукция более маржинальна по сравнению с традиционными монопозициями, а динамика ее продаж – выше. Успешный опыт развития данного сегмента за рубежом создает все предпосылки для его активного роста и в России.
Для малого формата
В последние годы все большую популярность стал получать малый формат магазинов узкой продуктовой направленности: молочных, мясных, кондитерских. Покупатели любят такие магазины за дополнительный сервис, гарантированное качество продуктов и возможность пообщаться с продавцами. Производители и поставщики оборудования для оформления торговых залов реагируют на новую тенденцию незамедлительно: вводят новинки, «облегчают» стеллажные конструкции, разрабатывают более удобное холодильное оборудование.























Главная Распространение

Содержимое по тегу: Продукт