№196, сентябрь 2017
Статьи свежего номера

На мучной основе
На фоне общего сокращения спроса на кондитерском рынке сегмент мучных изделий, напротив, продемонстрировал уверенный рост. Относительно невысокая цена и устойчивость к дальнейшему подорожанию по сравнению с другими видами сладостей сделали эту продукцию весьма привлекательной в кризисный период. За последние три года выпуск мучных изделий длительного хранения увеличился на 18,4%, а недлительного – на 5,6%.
Бесценная цена
Война промоакций захватила все развитые рынки ритейла. Очевидная проблема заключается в том, что гонка за низкой ценой не позволяет ритейлерам зарабатывать. Менее очевидная – даже самая низкая цена не гарантирует, что покупатели будут воспринимать предложение магазина как максимально выгодное для них. Выходит, что важна не сама цена, а ценовое восприятие клиентов. Компания dunnhumby подтвердила этот тезис по результатам исследования на французском рынке.
Любыми путями
Путь продукта к покупателю в современной торговле стал более сложным, так как увеличилось число каналов продаж. При этом задача производителей и дистрибьюторов продуктов питания осталась прежней – им надо, чтобы покупатель легко нашел и купил именно его продукт. Именно поэтому даже те компании, которые всегда опирались на традиционные виды торговли, сейчас пытаются разрабатывать стратегию онлайн-продаж, потому что их покупатель, вероятно, захочет купить их продукт в Интернете, и нельзя ему давать возможность переключиться и купить что-то другое. Мстислав Воскресенский снова рассуждает в нашем журнале о перспективах E-Grocery и беседует об этом с представителями FMCG-компаний.























Главная Вакансии партнеров
06.02.12 14:34

Администратор торгового зала

"Бахетле", Москва

Обязанности: организация бесперебойной работы супермаркета; контроль отсутствия нарушений правил торговли; своевременная подача товара торговые секции, контроль работы касс; обеспечение общего контроля за сохранность товара, торгового оборудования; контроль над  соответствующим оформлением товарных секций; контроль выхода на работу сотрудников, опрятный внешний вид работников; своевременно и четко сдавать помещение предприятия под охрану

Требования: муж. жен. возраст  до 45 лет. РФ; высшее образование, опыт работы на руководящих должностях не менее 2-х лет с количеством подчиненных не менее 50 человек, предпочтительно в розничной торговле; знание методов и технологии организации розничных продаж, основ законодательства в области розничных продаж, закона о защите прав потребителей, прав и обязанностей розничного продавца; владение информацией о торговых марках, производителях, странах производства и исходного сырья, преимуществах товаров, вкусовых характеристиках продукции, особенностях упаковки, внешнем виде, видах фасовки, сроках годности,  и других потребительских качествах; условия хранения и отпуска товара (продуктов питания и промтоваров), санитарно-гигиенические требования к хранению и отпуску товара, знание режима хранения различных групп товара; знание методов определения годности/испорченности товара по внешним и органолептическим характеристикам; знание методических материалов по мерчендайзингу, санитарных правил и норм, правил техники безопасности; профессиональная этика; коммуникабельность, доброжелательность, внимательность, ответственность, стрессоустойчивость, целеустремленность, энергичность, честность, представительная внешность

Условия: з/п 28 000; график работы 2/2; оформление в соответствии с ТК  РФ; полный соц. пакет; бесплатное двухразовое  питание; фирменная одежда; карьерный и профессиональный рост; при трудоустройстве учитывается место проживания

Контактная информация: тел./факс: 8 (495) 781-16-35, факс.8 (495-781-16-35, E-mail: Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра. , ekaterinamv@bahetlemsk.ru

Дополнительная информация

  • Город:
  • Вакансия:
  • Компания:






Мнения экспертов

автор: Алексей Кочетов, президент компании «Очаково»
О запрете ПЭТ
автор: Светлана Тимонина, директор по развитию территорий агрохолдинга «Гудвилл»
Крупяной «айсберг»
автор: Михаил Николаев, генеральный директор торгового дома «Николаев&Сыновья», управляющий партнер семейного предприятия «Николаев&Сыновья»
Возможность не для всех