№192, апрель 2017
Статьи свежего номера

В зоне ожидания
На фоне кризисных явлений и сокращения потребительского спроса оборот розничной торговли в 2016 году продолжил свое падение, сократившись, по данным GfK Rus, на 4,8%. По итогам этого года ожидается восстановление реальных доходов населения, однако негативные тенденции на розничном рынке по-прежнему будут сохраняться.
Готовое решение
Ритейл составляет все большую конкуренцию фудсервису. Обед или перекус в кафе при гипермаркетах, покупка блюд в кулинарии – это зачастую более экономичные и простые способы утолить голод, чем поход в традиционный ресторан. Вот почему многие игроки розничного рынка ищут способы предложить готовую еду своим покупателям. Так, сеть супермаркетов «Азбука вкуса» развивает собственную торговую марку предупакованных блюд «Уже готово» с домашним и экзотическим ассортиментом. За 2016 г. продажи этого бренда выросли на 60%.
Холодные игры
Благодаря росту популярности российского мороженого на внешних рынках, а также увеличению внутреннего спроса отечественное производство этой продукции в 2016 году выросло почти на 10%. Таким образом, рынок восстановился после провального 2015 года. Однако пока уровень потребления мороженого в России вдвое ниже, чем в развитых странах, что создает предпосылки для дальнейшего развития категории.


























Главная Вакансии партнеров
06.02.12 15:25

Администратор торгового зала

"Бахетле", Казань

Обязанности: организация бесперебойной работы супермаркета; контроль отсутствия нарушений правил торговли; своевременная подача товара торговые секции; контроль работы касс; обеспечение общего контроля за сохранность товара, торгового оборудования; контроль над  соответствующим оформлением товарных секций; контроль выхода на работу сотрудников, опрятный внешний вид работников; своевременная и четкая сдача помещения предприятия под охрану

Требования:
муж. жен. возраст  до 45 лет, РФ; высшее образование, опыт работы на руководящих должностях не менее 2-х лет с количеством подчиненных не менее 50 человек, предпочтительно в розничной торговле; знание методов и технологии организации розничных продаж, основ законодательства в области розничных продаж, закона о защите прав потребителей, прав и обязанностей розничного продавца; владение информацией о торговых марках, производителях, странах производства и исходного сырья, преимуществах товаров, вкусовых характеристиках продукции, особенностях упаковки, внешнем виде, видах фасовки, сроках годности,  и других потребительских качествах; знание условий хранения и отпуска товара (продуктов питания и промтоваров), санитарно-гигиенических требований к хранению и отпуску товара, режима хранения различных групп товара; знание методов определения годности/испорченности товара по внешним и органолептическим характеристикам, методических материалов по мерчендайзингу; санитарных правил и норм, правил техники безопасности, профессиональной этики; коммуникабельность, доброжелательность, внимательность, ответственность, стрессоустойчивость, целеустремленность, энергичность, честность, представительная внешность.

Условия:
соц. гарантии, возможность карьерного и финансового роста, официальное трудоустройство, заработная плата от 17 000 рублей, бесплатные обеды/ужины

Контактная информация: тел./факс: 8 (843) 537-76-45, E-mail: Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра. , Данный адрес e-mail защищен от спам-ботов, Вам необходимо включить Javascript для его просмотра.

Дополнительная информация

  • Город:
  • Вакансия:
  • Компания:






Мнения экспертов

автор: Михаил Николаев, генеральный директор торгового дома «Николаев&Сыновья», управляющий партнер семейного предприятия «Николаев&Сыновья»
Возможность не для всех
автор: Алексей Кочетов, президент компании «Очаково»
О запрете ПЭТ
автор: Светлана Тимонина, директор по развитию территорий агрохолдинга «Гудвилл»
Крупяной «айсберг»