№202, апрель 2018
Статьи свежего номера

Тяга к сладкому
Восстановление спроса на сладости на внутреннем рынке и расширение экспортных поставок привели к увеличению производства кондитерских изделий. По итогам 2017 года этот показатель прибавил 2,5%, а в категории шоколада – 8%. Дальнейшая стабилизация потребления будет проявляться не столько в росте его объемов, сколько в смещении покупательского интереса в сторону более дорогих видов продукции.
Бизнес на будущее
В прошлом году стало очевидно, что весь крупный продуктовый ритейл стремится выйти в онлайн-пространство. Причем продажи в этом канале пока невысоки, так что розничные игроки пока на этом не зарабатывают. В основном ритейлеры работают на перспективу, поскольку канал, очевидно, будет расти. Другой мотив – повышение лояльности и приближение к омниканальной модели, когда клиент компании может получать информацию о продукте и покупать его и офлайн, и онлайн, причем с любого устройства. Летом прошлого года компания Nielsen провела очень насущное исследование о покупках FMCG онлайн. Ознакомимся с его результатами.
Растущая альтернатива
Выход крупных российских игроков на рынок растительных аналогов молочных продуктов спровоцировал активное развитие категории в ритейле. Благодаря появлению доступного по цене отечественного предложения продажи таких напитков в 2017 году увеличились почти в два раза.


















Главная
Вернуться наверх

Вкансии партнеров

Сортировать: по профессии | по городу | по компании | по дате размещения

Дизайнер-верстальщик

Дизайнер-верстальщик в "Русское Профессиональное издательство"

Читать полностью

Товаровед

Москва, магазины сетей "Виктория Квартал", "Дешево"

Читать полностью

Управляющий магазина

Москва, магазины сетей "Виктория Квартал", "Дешево"

Читать полностью

Администратор

Москва, магазины сетей "Виктория Квартал", "Дешево"

Читать полностью

Администратор торгового зала супермаркета "Виктория"

Москва, супермаркет "Виктория"

Читать полностью

Директор супермаркета "Виктория"

Москва, супермаркет "Виктория"

Читать полностью

Заведующий секцией

Москва, супермаркет "Виктория"

Читать полностью

Страница: 1 2 3 4 5 6 7

Вернуться наверх






Мнения экспертов

автор: Михаил Николаев, генеральный директор торгового дома «Николаев&Сыновья», управляющий партнер семейного предприятия «Николаев&Сыновья»
Возможность не для всех
автор: Алексей Кочетов, президент компании «Очаково»
О запрете ПЭТ
автор: Татьяна Санина, генеральный директор инновационного центра «Бирюч-НТ» (R&D центра ГК «Эфко»)
Естественный отбор