№192, апрель 2017
Статьи свежего номера

Пакетное предложение
Волна популярности круп в варочных пакетиках среди россиян повлекла за собой активное развитие данной категории в рознице. За несколько лет из небольшой ниши на рынке круп она превратилась в самостоятельный продуктовый сегмент. Сейчас эту продукцию уже приобретает около половины потребителей круп.
Кассовый детектив
Последние несколько лет были трудными для ритейлеров. Введение новых правил торговли – вначале с ЕГАИС, потом с кассами – прибавило хлопот. И речь даже не о финансовых затратах. Большинство волнений вокруг этих двух тем возникло из-за того, что владельцы бизнесов пытались понять, что нужно делать, что будет, если ошибиться, да и действительно ли намерения власти так серьезны, как это кажется на первый взгляд.
В авангарде
Совместив традиционную советскую технологию приготовления закаленного мороженого с инновационными идеями, петербургский производитель «Отмороженое» первым в России наладил выпуск уникальных сортов со вкусами овощей, ягод, сыра и даже лосося и мяса индейки. Необычной продукцией уже заинтересовались ведущие ритейлеры Московского региона и центральной части России. По итогам 2017 года в компании планируют нарастить продажи в четыре раза.


























Главная Вакансии партнеров 191, март 2017
29.03.17 19:23

От общего к частному

На фоне общей стагнации на рынке FMCG товары под частными марками продолжают укреплять свои позиции. В то время как продажи брендированной продукции в 2016 году снизились на 1% в натуральном выражении, категория СТМ выросла на 9%. Стремясь к экономии, потребители сокращают потребление брендов и все больше интересуются частными марками.


АВТОР: Ольга Еремина

Уже на протяжении почти трех лет рынок продукции повседневного спроса демонстрирует явные признаки стагнации. Негативная динамика была зафиксирована аналитиками Nielsen еще в августе–декабре 2014 года, когда продажи потребительских товаров упали на 2% в натуральном выражении и увеличились на 9% в денежном из-за стремительного роста цен (на 11%). В 2015 году товарооборот на рынке FMCG сократился на 2% по объему, а в 2016-м – еще на 1%, отмечают в Nielsen. При этом в стоимостном исчислении на фоне повышения цен на 14 и 9% объем продаж вырос на 12 и 9% соответственно. По данным GfK Rus, за декабрь 2015 – ноябрь 2016 года рынок FMCG продемонстрировал рост в денежном выражении на уровне 6,7% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, однако продолжил замедлять темпы развития. Стоит отметить, что годом ранее динамика составляла +14,7%.

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».






Мнения экспертов

автор: Алексей Кочетов, президент компании «Очаково»
О запрете ПЭТ
автор: Светлана Тимонина, директор по развитию территорий агрохолдинга «Гудвилл»
Крупяной «айсберг»
автор: Михаил Николаев, генеральный директор торгового дома «Николаев&Сыновья», управляющий партнер семейного предприятия «Николаев&Сыновья»
Возможность не для всех