№200, февраль 2018
Статьи свежего номера

Работать играючи
Пока в соцсетях смеются над миллениалами, с которыми нужно играть даже на работе, иначе им скучно, компании из самых разных сфер деятельности уже внедряют геймификацию в своих подразделениях. Не превратится ли организация в детский сад, если работники начнут играть прямо на работе? Или все же это отличная стратегия, которая может помочь в решении бизнес-задач?
Волшебные семена
В целях диверсификации бизнеса и освоения новых рыночных ниш кондитерское предприятие «АтАг» в августе 2017 года запустило производство необычного продукта – безалкогольных напитков с добавлением семян базилика. Первые партии товара уже были отгружены в розничные магазины Москвы, а по итогам 2018 года компания намерена поставить на рынок около 50 тыс. л напитка «Базилик».
Будем расти
Подведем краткие итоги 2017 года на розничном рынке России. Конъюнктура розничного рынка за год сильно не изменилась. В целом год прошел под знаком относительной стабильности. Рынок продолжает консолидироваться. Лидеры борются за эффективность, ищут новые форматы и пытаются завоевать покупателей. Растут специализированные магазины, яркие примеры – «ВкусВилл», «Красное и Белое» и «Бристоль». Розничный эксперт Кирилл Терещенко анализирует события минувшего года и дает прогноз на 2018-й.






















Главная Вакансии партнеров № 200, февраль 2018
19.02.18 14:29

Волшебные семена

В целях диверсификации бизнеса и освоения новых рыночных ниш кондитерское предприятие «АтАг» в августе 2017 года запустило производство необычного продукта – безалкогольных напитков с добавлением семян базилика. Первые партии товара уже были отгружены в розничные магазины Москвы, а по итогам 2018 года компания намерена поставить на рынок около 50 тыс. л напитка «Базилик».


АВТОР: Ольга Еремина

Идея запуска линейки безалкогольных негазированных напитков с добавлением семян базилика пришла руководству предприятия «АтАг» несколько лет назад в процессе поиска новых разработок. В компании давно задумывались о расширении производства за счет оригинальных решений для потребителей. На тот момент на российском рынке начали появляться функциональные напитки с мякотью, например, с кусочками алоэ вера, различными семенами и кусочками фруктов. Но производитель хотел сделать еще более необычный и полезный продукт, который отличался бы от существующего розничного предложения. «Во время одной из поездок в Японию мы заметили на полках йогурт с базиликовыми семенами и решили создать нечто похожее, только в категории напитков. Выбор нами именно базиликовых семян как основной составляющей продукта легко объясним: этот ингредиент пользуется значительным спросом в странах Азии, имеет почти нейтральный вкус и хорошо совмещается с лимонадом, не говоря уже о том, что базилик обладает жаропонижающим, антибактериальным, вяжущим, бактерицидным, заживляющим, иммуностимулирующим и спазмолитическим свойствами», – комментирует завпроизводством фирмы «АтАг» Марина Кислицына.

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».






Мнения экспертов

автор: Михаил Николаев, генеральный директор торгового дома «Николаев&Сыновья», управляющий партнер семейного предприятия «Николаев&Сыновья»
Возможность не для всех
автор: Алексей Кочетов, президент компании «Очаково»
О запрете ПЭТ
автор: Валентин Агарков, заместитель председателя комиссии ОП РФ по развитию малого и среднего бизнеса
Точка невозврата