№ 108, октябрь 2008
№ 108, октябрь 2008
22.12.10 05:34
Эликсир молодости
Основатель компании Danone Исаак Карасу был никаким не бизнесменом, а врачом. Йогурт, о котором 90 лет назад мало кто знал, он решил продавать в аптеках как лекарственное средство. А спустя полвека в знаменитых рекламных роликах Danone грузинские старики признавали, что секрет их долголетия – это йогурт. Автор: Владимир Гаков, Иллюстрации:…
Опубликовано в
№ 108, октябрь 2008
Теги:
22.12.10 05:33
В сети не без «увода»
Из-за дефицита кадров компании закрывают вакансии, переманивая ценных специалистов у конкурентов. Можно ли уберечь свой персонал от хедхантеров? Автор: Нино Гвазава Явки и пароли Хедхантеру в сетях рады примерно так же, как и налоговому или трудовому инспектору, но, в отличие от чиновников, охотник за головами обычно натыкается на хорошо обученного…
Опубликовано в
№ 108, октябрь 2008
Теги:
22.12.10 05:32
Дискаунтеры лидируют
Самым активно развивающимся форматом торговли в Европе остаются дискаунтеры. По прогнозам, к 2012 году Россия станет вторым по величине рынком дисконтной торговли в Европе, уступая лишь Германии. По материалам исследования компании IGD На дискаунтеры сегодня приходится 17,6% продаж продовольственных товаров. Во многом это связано с мировым финансовым кризисом: цены на…
Опубликовано в
№ 108, октябрь 2008
Теги:
22.12.10 05:31
Ритейл на Дону
Развитие крупного ритейла в Ростове-на-Дону сдерживает дефицит площадей. Однако для местных игроков это стало спасительной отсрочкой, которая позволила окрепнуть предпринимателям. Автор: Наталья Бандура Редкие возможности Ростов-на-Дону — один из самых «богатых» городов ЮФО и самый богатый в области. Зарплаты растут здесь в среднем на 15-17% ежегодно, а за прошлый год…
Опубликовано в
№ 108, октябрь 2008
22.12.10 05:29
Андрей Яковлев, генеральный директор сети «Глобус Гурмэ»: «Нашей частной маркой может стать дождевая вода»
В октябре сеть премиальных магазинов «Глобус Гурмэ» впервые выходит за пределы Москвы и Санкт-Петербурга. Партнеры «Столичной торговой компании», управляющей сетью, открывают по франчайзингу магазин в Уфе. Через два года, по прогнозам Андрея Яковлева, емкость столичного рынка для нее будет исчерпана, поэтому уже сейчас сеть начинает региональную экспансию. Автор: Елена Ткаченко.…
Опубликовано в
№ 108, октябрь 2008
22.12.10 05:28
Label-контроль
Ценовое преимущество private label перед брендами производителей в отдельных категориях достигает 50%. Но выбор потребителя в пользу СТМ ритейлеров обусловлен не только более низкой ценой на аналогичный продукт, но и сопоставимым с брендированными товарами качеством. Автор: Юлия Пильникова Хорошая альтернатива Доля собственных торговых марок (СТМ) сетей в России существенно уступает…
Опубликовано в
№ 108, октябрь 2008
22.12.10 05:28
Кричащие полки
Более трети покупателей отказываются от покупки, если не могут найти ценник. Как его правильно оформить и удачно расположить? Автор: Наталия Гузелевич Базовые правила По мнению экспертов, более трети покупателей отказываются от покупки, если не могут найти цену товара. Ситуация идентична как в основных, так и в дополнительных местах продаж, где…
Опубликовано в
№ 108, октябрь 2008
22.12.10 05:26
Умерьте рост!
Привлечь кредиты смогут те ритейлеры, кто отказался от активной экспансии и сконцентрировался на повышении эффективности бизнеса. Как стать привлекательным заемщиком? Автор: ЕленаТкаченко. Объект выбора банков Рынок капитала для ритейлеров «захлопнулся», считают многие эксперты. За последние несколько месяцев мы стали свидетелями нескольких проваленных оферт. Наиболее доступным источником финансирования для розничных компаний…
Опубликовано в
№ 108, октябрь 2008
22.12.10 05:26
Откуда ноги растут
Житель Пиренейского полуострова ежегодно съедает по 4 кг хамона. Россиянам до испанцев еще далеко, однако импортеры отмечают, что продажи окороков каждый год растут в полтора-два раза. Автор: Инга Лобжанидзе. Экспорт без потерь Хамон производят во всех провинциях Испании, кроме побережья. Это связано с тем, что главное условие технологии его приготовления…
Опубликовано в
№ 108, октябрь 2008
Теги:
22.12.10 05:24
Терминальный источник
Ежегодно рынок электронных платежей растет на 30-80%, установка терминалов в магазинах выгодна как самим их владельцам, так и ритейлерам — она увеличивает прибыль торгового объекта и повышает лояльность покупателей. Авторы: Юлия Пильникова, Ольга Кулаковская Это удобно Платежные терминалы приносят владельцам розничных магазинов дополнительную прибыль в виде арендной платы, а главное…
Опубликовано в
№ 108, октябрь 2008
Теги:
Ещё...
Подшивка
Мнения экспертов
автор: Татьяна Санина, генеральный директор инновационного центра «Бирюч-НТ» (R&D центра ГК «Эфко»)
автор: Михаил Николаев, генеральный директор торгового дома «Николаев&Сыновья», управляющий партнер семейного предприятия «Николаев&Сыновья»
автор: Валентин Агарков, заместитель председателя комиссии ОП РФ по развитию малого и среднего бизнеса
