№202, апрель 2018
Статьи свежего номера

В здоровом деле
Петербургская компания «Омега», известная как производитель средиземноморских закусок, в том числе из греческих оливок под ТМ «Греко», официальный поставщик продукции для чемпионата мира по футболу-2018, решила диверсифицировать свой бизнес и открыла новое направление деятельности – изготовление напитков и пюре на основе семян чиа. Уже спустя месяц после запуска новой линейки производитель наладил сотрудничество с более чем 50 компаниями. По итогам 2018 года планируется продать до 200 т напитков и пюре.
Бизнес на будущее
В прошлом году стало очевидно, что весь крупный продуктовый ритейл стремится выйти в онлайн-пространство. Причем продажи в этом канале пока невысоки, так что розничные игроки пока на этом не зарабатывают. В основном ритейлеры работают на перспективу, поскольку канал, очевидно, будет расти. Другой мотив – повышение лояльности и приближение к омниканальной модели, когда клиент компании может получать информацию о продукте и покупать его и офлайн, и онлайн, причем с любого устройства. Летом прошлого года компания Nielsen провела очень насущное исследование о покупках FMCG онлайн. Ознакомимся с его результатами.
Заполнить до краев
Наращивание объемов производства молочных продуктов на фоне падения потребительского спроса и сужения рынка привело к образованию складских остатков и ценовому демпингу на полках. В условиях профицита товарного молока игроки переориентируются на выпуск молокоемких позиций длительного хранения и высокомаржинальных изделий.






















Главная Архив 2010 № 109, ноябрь 2008
22.12.10 05:08

Расстаться по-хорошему

Оценить
(0 голоса)

В сентябре-октябре в розничной торговле начались массовые увольнения. Компании сокращают штат, стараясь минимизировать затраты. Да и сами сотрудники уходят, предвидя серьезный кризис. Как сделать расставание менее болезненным?

Автор: Анна Смирнова


В сети «Патэрсон» за месяц было уволено около 20% линейных сотрудников и менеджеров среднего звена. Сеть «Вестер» сообщает о намерении на 10?20% урезать зарплаты и начать увольнения. ГК «Виктория» планирует пересмотреть обязанности сотрудников и стремится повысить производительность труда каждого, чтобы не нанимать новых специалистов, а более эффективно использовать имеющийся штат при тех же затратах на зарплаты.
По закону, сокращая сотрудника, работодатель обязан компенсировать доходы как минимум за два месяца. Чтобы избежать конфликтных ситуаций, важно перед расставанием провести конструктивный разговор с сотрудником.
Поскольку в ритейле ротация штата — привычное дело, здесь кадровики зачастую продумывают процедуру увольнения новобранцев еще на стадии найма. Бывает и так, что человека, не вписавшегося в корпоративную культуру, сознательно выживают: заставляют проходить многочисленные аттестации, чрезмерно контролируют на рабочем месте, ставят перед ним невыполнимые задачи. Если судить по отзывам уволенных на сайте «черных» работодателей, подобной тактики не гнушаются даже известные компании. Безусловно, предпочтительнее, когда «неудобный» сотрудник увольняется сам, без административного и психологического принуждения, но иногда, как признаются кадровики, приходится осторожно подводить человека к мысли о необходимости смены работы.
– Иногда невозможно человека уволить, придраться не к чему — настоящий профессионал, дисциплинирован, но просто устаешь от жалоб сотрудников, которые отказываются с ним работать, — признает Наталья Деменева, заместитель руководителя управления по персоналу сети «Утконос». — Предупреждения в таких случаях действуют недолго, и в конце концов приходится расставаться. У меня был опыт в предыдущей компании, когда подобному сотруднику предложили уйти по собственному желанию, заплатив ему оклад на месяц вперед. Думаю, это тоже выход.
Проблемных расставаний можно вообще избежать, если при расторжении трудовых отношений вовремя информировать сотрудника не только о том, как будет производиться расчет и какую материальную компенсацию он получит, а просто поговорить, поддержать его морально.
– Даже если у кассира постоянные недостачи и поступают жалобы покупателей, мы все равно увольняем его не сразу, даем время все обдумать, исправиться, ведь бывают разные жизненные ситуации, — рассказывает Юлия Пташинская, начальник отдела кадров сети супермаркетов «Тверской купец». — Заведующий магазином беседует с таким человеком, подбадривает его, пытается выяснить причины. Но если ситуация не меняется, расстаемся, конечно. Но мы не увольняем их «по статье», зачем создавать людям проблемы в будущем? И они нам за это благодарны.
В сети SPAR накануне увольнения сотрудники заполняют анкеты — пишут, по какой причине уходят, что не устроило в компании, что, по их мнению, нужно исправить в работе. После этого с человеком еще раз встречается менеджер по персоналу и беседует с ним с глазу на глаз.
– Нам это важно для того, чтобы не повторять ошибки, — говорит Татьяна Постникова, руководитель отдела по учету персонала сети супермаркетов SPAR. —Кроме того, мы должны точно знать, что все проблемы —и моральные, и материальные —с этим человеком были разрешены.
Особая осмотрительность требуется при увольнении руководителей высшего звена. Причины расставания могут быть разными: реструктуризация компании, смена акционеров, недостаточная квалификация и опыт специалиста.
– За последние два года у нас были уволены три топ-менеджера, — рассказывает Наталья Деменева из «Утконоса». — Мы очень хорошо работали вместе несколько лет, но в какой-то момент их компетенции перестали поспевать за ростом компании. Было жаль расставаться, но мы не могли ради них жертвовать развитием компании. Они и сами это уже понимали, поэтому расстались без лишних слов.
По мнению Андрея Потапа из «Империи кадров», конфликтное увольнение  руководителя может негативно повлиять на психологический климат в компании.
–У оставшихся сотрудников могут опуститься руки, — говорит он. — Они могут  засомневаться, в той ли компании работают, не уволят ли их вслед. Не исключены и интриги, если претендентов на повышение начнут искать среди них самих.
Между тем найти замену начальнику отдела продаж или коммерческому директору непросто — вакансии в ряде случаев не закрываются месяцами. Поэтому в большинстве компаний к увольнению менеджмента прибегают в крайнем случае.
– Если дело доходит до увольнения, руководитель виноват сам, — считает Юлия Пташинская. — Как правило, это происходит, только если он развалил работу, начались убытки. В менеджменте нашей компании одни «ветераны», которые работают у нас с 2002 года.
 






Мнения экспертов

автор: Михаил Николаев, генеральный директор торгового дома «Николаев&Сыновья», управляющий партнер семейного предприятия «Николаев&Сыновья»
Возможность не для всех
автор: Валентин Агарков, заместитель председателя комиссии ОП РФ по развитию малого и среднего бизнеса
Точка невозврата
автор: Светлана Тимонина, директор по развитию территорий агрохолдинга «Гудвилл»
Крупяной «айсберг»