№192, апрель 2017
Статьи свежего номера

Пакетное предложение
Волна популярности круп в варочных пакетиках среди россиян повлекла за собой активное развитие данной категории в рознице. За несколько лет из небольшой ниши на рынке круп она превратилась в самостоятельный продуктовый сегмент. Сейчас эту продукцию уже приобретает около половины потребителей круп.
В авангарде
Совместив традиционную советскую технологию приготовления закаленного мороженого с инновационными идеями, петербургский производитель «Отмороженое» первым в России наладил выпуск уникальных сортов со вкусами овощей, ягод, сыра и даже лосося и мяса индейки. Необычной продукцией уже заинтересовались ведущие ритейлеры Московского региона и центральной части России. По итогам 2017 года в компании планируют нарастить продажи в четыре раза.
Сыры без спроса
После двух лет активной динамики отечественный рынок сыров продемонстрировал первые признаки стагнации. В 2016 году их производство увеличилось лишь на 2%, хотя ранее росло двузначными темпами. Снижение реальных доходов населения и разочарование потребителей в качестве российских сыров, а также дефицит сырого молока привели к сокращению спроса на эту продукцию.


























Главная Архив 192, апрель 2017

В зоне ожидания

На фоне кризисных явлений и сокращения потребительского спроса оборот розничной торговли в 2016 году продолжил свое падение, сократившись, по данным GfK Rus, на 4,8%. По итогам этого года ожидается восстановление реальных доходов населения, однако негативные тенденции на розничном рынке по-прежнему будут сохраняться.


АВТОР: Ольга Еремина

Тогда и сейчас

В отличие от предыдущего кризиса, который охарактеризовался сильной зависимостью российской экономики от внешних факторов, негативные изменения 2014-2016 годов стали менее болезненными в первую очередь для ВВП страны. Если в 2009 году ВВП рухнул на 7,8%, а сильный спад произошел практически по всех отраслях промышленности и в розничной торговле, то в 2015-м снижение составило всего -3,7%, отмечает руководитель центра инноваций и развития GfK Rus Асхат Кутлалиев. Что же касается курса рубля, то в предыдущий кризис он снизился в полтора раза по сравнению с другими валютами, а в 2015-м – в два, хотя падение цен на нефть было не таким значительным, как в 2009-м.

Масштабные денежные вливания в экономику страны во время последнего кризиса, по словам Асхата Кутлалиева, позволили ей восстановится гораздо быстрее нежели сейчас. Уже в 2010 году ВВП увеличился на 4,3% и такой же рост продемонстрировал в 2011-м. По итогам 2017 года в GfK Rus ожидают повышения этого показателя на 0,9%. Однако выход из кризиса прогнозируется не так скоро, как это произошло в прошлый раз.

Темпы инфляции в свою очередь, согласно оценке GfK Rus, и в 2008, и в 2015 годах были примерно одинаковы – +13,4 и +13,2% соответственно. Однако сейчас ее уровень снижается значительно быстрее нежели несколькими годами ранее. В 2016 году показатель упал до 5,4%, а в 2017-м, по прогнозу GfK Rus, может составить 3,7%. В то время как в 2009-2010 годах он держался на отметке 8,9-8,8%. Индекс промышленного производства также продемонстрировал меньшую негативную динамику: на уровне -3-4% в 2015 году по сравнению с -10-11% в 2009-м.

Полный текст статьи читайте в печатной версии журнала «МОЕ ДЕЛО.Магазин».

Еще в этой категории: Пакетное предложение »






Мнения экспертов

автор: Валентин Агарков, заместитель председателя комиссии ОП РФ по развитию малого и среднего бизнеса
Точка невозврата
автор: Алексей Кочетов, президент компании «Очаково»
О запрете ПЭТ
автор: Михаил Николаев, генеральный директор торгового дома «Николаев&Сыновья», управляющий партнер семейного предприятия «Николаев&Сыновья»
Возможность не для всех