24.12.15 12:45

Выжать все соки

После как минимум трехлетнего падения соковая отрасль Краснодарского края в прошлом году продемонстрировала активную положительную динамику. По данным консалтинговой группы «ЮИКЦ», выпуск соков и нектаров в регионе увеличился почти на четверть, в то время как российское производство продолжило сокращаться.







Мнения экспертов

автор: Татьяна Санина, генеральный директор инновационного центра «Бирюч-НТ» (R&D центра ГК «Эфко»)
Естественный отбор
автор: Валентин Агарков, заместитель председателя комиссии ОП РФ по развитию малого и среднего бизнеса
Точка невозврата
автор: Светлана Тимонина, директор по развитию территорий агрохолдинга «Гудвилл»
Крупяной «айсберг»